Aquisição de hortaliças orgânicas para as escolas

Descrição

Nos cardápios escolares da cidade, os alimentos da agricultura familiar estão cada vez mais presentes, como a maçã, doce de banana e farinha de mandioca, e a aquisição de alimentos orgânicos é um desafio por sua disponibilidade limitada.
Um dos objetivos desta chamada pública é estimular a produção dos alimentos orgânicos e em transição agroecológica pelas organizações de agricultores familiares, por meio da garantia da compra pública. Além disso, a organização dos alimentos por grupos, permite sua substituição, respeita a sazonalidade e facilita sua disponibilidade ao longo do contrato.

A Secretaria Municipal de Educação, por meio da CODAE (Coordenadoria de Alimentação Escolar), realiza a compra de alimentos da agricultura familiar e de orgânicos há mais de 10 anos; mas tanto a aquisição de legumes e temperos, quanto a compra por grupos de alimentos ainda são uma novidade. Trata-se portanto, de uma compra piloto que servirá de referência para futuras aquisições.
As contribuições serão fundamentais para ajustar os editais, refletindo as demandas e desafios da produção e estrutura logística para entregas “ponto a ponto” nos Centros de Educação Infantil. Solicitamos atenção aos itens: seleção e característica dos produtos, logística de entrega, embalagens e condições gerais do contrato.

Dessa forma, contamos com a participação da população e, em especial, dos produtores e de suas organizações, para que a chamada pública seja bem sucedida; ou seja, para que alimentos saudáveis, variados e de boa qualidade cheguem às escolas e que os produtores vejam sua produção sustentável valorizada.
Contamos com a sua participação para que essa política pública aconteça e se amplie!